Met de veranderingen in de moderne levensstijl evolueert het concept van huisdierbezit voortdurend. De toepassing van vriesdroogtechnologie heeft een revolutionaire verandering teweeggebracht in de huisdierenvoedingsindustrie. Vriesdroogd huisdierenvoer, een product van deze technologische innovatie, bestaat uit puur natuurlijk runderlever, vis en garnalen, fruit en groenten en andere grondstoffen die door middel van vacuümvriesdrogen worden verwerkt, zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Dit biedt huisdieren een veilige, voedzame en complete voeding. Dit zeer voedzame huisdierenvoer voldoet aan de behoeften van de gezondheid van huisdieren en behoudt tegelijkertijd de oorspronkelijke kwaliteit van de ingrediënten, waarmee het belang van natuurlijke ingrediënten wordt benadrukt.vriesdrogers in de moderne verwerking van dierenvoeding.
I. Wat is gevriesdroogd dierenvoer?
Gevriesdroogd dierenvoer wordt over het algemeen gemaakt van pure, natuurlijke runder- en pluimveelever, vis en garnalen, fruit en groenten als grondstoffen, zonder toevoeging van conserveermiddelen en kleurstoffen. Door middel van vacuümvriesdrogen worden micro-organismen en bacteriën die in de grondstoffen aanwezig kunnen zijn volledig gedood, waardoor het zeer veilig is voor kinderen. Naast zelfgemaakt dierenvoer is gevriesdroogd dierenvoer momenteel de meest verse, minst bewerkte en gezonde optie die een complete voedingsbalans garandeert.
II. Voordelen van gevriesdroogd dierenvoer
hyperalimentatie
Vacuümvriesdrogen is een droogproces dat wordt uitgevoerd bij extreem lage temperaturen en een hoog vacuüm. Tijdens het proces bevinden de ingrediënten zich in principe in een zuurstofvrije en volledig donkere omgeving. De thermische denaturatie is minimaal, waardoor de kleur, het aroma, de smaak en de vorm van verse ingrediënten effectief behouden blijven. Bovendien wordt het behoud van diverse vitaminen, koolhydraten, eiwitten en andere voedingsstoffen in de ingrediënten, evenals chlorofyl, biologische enzymen, aminozuren en andere voedingsstoffen en smaakstoffen, gemaximaliseerd.
Sterke smaak
Omdat bij het vriesdrogen het water in het voedsel op de oorspronkelijke plaats neerslaat, wordt dit vermeden. Bij de traditionele droogmethode, waarbij intern water naar het oppervlak migreert en voedingsstoffen verloren gaan, worden voedingsstoffen verloren en het oppervlak hard wordt. Gedehydrateerd vlees smaakt daardoor lekkerder dan vers vlees, wat de smaak ten goede komt.
Hoge rehydratatie
Tijdens het vriesdroogproces sublimeren de vaste ijskristallen tot waterdamp, waardoor poriën in de ingrediënten achterblijven. Hierdoor krijgt vacuümgevriesdroogd dierenvoer een droge, sponsachtige, poreuze structuur, wat zorgt voor een ideale, directe oplosbaarheid en snelle, vrijwel volledige rehydratatie. Zolang er tijdens het eten voldoende water wordt toegevoegd, is het voer binnen enkele seconden tot minuten weer bijna vers en smakelijk. Dit lost het probleem van het lage watergehalte in droogvoer voor huisdieren perfect op en bevordert de waterinname van uw huisdier.
Ultralange bewaartijd
Gevriesdroogd dierenvoer is grondig gedehydrateerd en licht van gewicht, waardoor het zeer handig is in gebruik en om mee te nemen. De meeste gevriesdroogde dierenvoeding wordt vacuüm of onder stikstof verpakt en beschermd tegen licht bewaard. De houdbaarheid van deze luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur kan 3 tot 5 jaar bedragen, of zelfs langer.
III. Wat is het verschil tussen gevriesdroogd dierenvoer en gedehydrateerd dierenvoer?
Gevriesdroogd voedsel wordt gemaakt door middel van snel invriezen en vacuümsublimatie, terwijl gedehydrateerd voedsel (zoals groenten in instantnoedels en kruidenmixen) vaak wordt gemaakt door het water in het voedsel te laten verdampen onder kunstmatig gecontroleerde omstandigheden. Dit omvat zowel natuurlijke droging (drogen in de zon, aan de lucht, in de schaduw) als kunstmatige droging (oven, droogruimte, mechanische droging, andere droogmethoden).
Gevriesdroogd voedsel behoudt vaak grotendeels de kleur, het aroma, de smaak en de voedingswaarde, en er is geen grote verandering in het uiterlijk. Het is sterk rehydraterend en kan ook lang bewaard worden zonder conserveermiddelen. Bovendien behoudt het grotendeels bepaalde vitaminen en mineralen, maar in vergelijking met vers fruit ontbreken vaak enkele vitaminen, zoals vitamine C.
Gedroogd voedsel verandert vaak van kleur, aroma, smaak en voedingswaarde, en rehydratatie is erg moeilijk. Tijdens het conserveringsproces breken vitaminen en mineralen in gedroogd voedsel vaak sneller af, waardoor de voedingswaarde minder goed is dan die van gevriesdroogd voedsel.
Vier. Het productieproces van gevriesdroogd dierenvoer
(1) Selectie van grondstoffen
Bij de selectie van de grondstoffen kunt u kiezen voor verse kip, eend, rundvlees, lamsvlees, vis, enzovoort.
(2) Voorbehandeling
Voordat de grondstoffen gevriesdroogd worden, is het belangrijk om goede kwaliteit te verkrijgen. Verschillende materialen vereisen verschillende voorbehandelingsprocessen. Over het algemeen worden de materialen in de gewenste vorm gesneden en vervolgens gereinigd, geblancheerd en gesteriliseerd. Het doel hiervan is om onzuiverheden te verwijderen, te sublimeren en te drogen, en om overmatig vet door oxidatie en chemische aantasting door autolyase-activiteit in het vlees te voorkomen. Na de bewerking worden de materialen in trays geplaatst en zijn ze klaar voor de volgende stap.
(3), voorvriezen bij lage temperatuur
Het vrije water in de vleesingrediënten stolt, waardoor het eindproduct na het drogen dezelfde vorm behoudt als ervoor. Dit voorkomt onomkeerbare veranderingen zoals schuimvorming, concentratie, krimp en verplaatsing van opgeloste stoffen tijdens het vacuümdrogen, en vermindert de afname van de oplosbaarheid van stoffen en veranderingen in houdbaarheid als gevolg van temperatuurdalingen.
Na de voorbehandeling worden de grondstoffen in een snelvriesmagazijn bij min tientallen graden Celsius ingevroren. Het voorvriezen gebeurt op basis van de gewenste invriessnelheid, de minimumtemperatuur en de invriestijd van het materiaal. Over het algemeen kan het vacuümsublimatieproces beginnen 1-2 uur nadat de temperatuur de minimumtemperatuur heeft bereikt.
(4), gevriesdroogd
Lyofilisatie wordt over het algemeen onderverdeeld in twee stappen en fasen: sublimatiedroging en desorptiedroging. Sublimatiedroging, ook wel de eerste droogfase genoemd, houdt in dat het bevroren product in een gesloten vacuümcontainer wordt verwarmd. Wanneer alle ijskristallen zijn verdwenen, is de eerste droogfase voltooid; op dat moment is ongeveer 90% van al het water verwijderd. Het drogen begint aan de buitenkant en beweegt geleidelijk naar binnen. De ruimte die overblijft na de sublimatie van de ijskristallen dient als ontsnappingskanaal voor de gesublimeerde waterdamp.
Desorptiedroging, ook wel de tweede droogfase genoemd, treedt in werking zodra het ijs in het product is gesublimeerd. Na de eerste droogfase blijft er een deel van het water geadsorbeerd aan de capillaire wanden en polaire groepen van het droge materiaal, dat niet bevroren is. Wanneer deze hoeveelheden een bepaalde waarde bereiken, creëren ze omstandigheden voor de groei en vermenigvuldiging van micro-organismen en bepaalde reacties. Om het gewenste restvochtgehalte van het product te bereiken, de houdbaarheid te verbeteren en de bewaartijd te verlengen, moet het product verder worden gedroogd. Na de tweede droogfase is het restvochtgehalte in het product afhankelijk van het producttype en de eisen. Het ligt over het algemeen tussen 0,45% en 4%.
(5) Verpakking van het eindproduct
Bewaar gevriesdroogd dierenvoer in luchtdichte verpakkingen om te voorkomen dat het opnieuw nat wordt.
V. Geschikt voor verschillende huisdierbehoeften
Katten: Gevriesdroogd kattenvoer is meestal samengesteld om aan de voedingsbehoeften van uw kat te voldoen en is rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen om een gezonde vacht en spijsvertering te bevorderen. Voor katten die graag vlees eten, biedt sommige gevriesdroogde kattenvoeding ook verschillende vleessmaken.
Voor honden: Gevriesdroogd hondenvoer kan een hogere concentratie eiwitten, vitaminen en vetten bevatten om de vitaliteit en gezondheid van uw hond te ondersteunen. Er zijn verschillende soorten voer voor honden van verschillende groottes, leeftijden en activiteitsniveaus, waaronder producten voor speciale dieetbehoeften, zoals honden met specifieke voedselallergieën, die mogelijk speciale formules hebben.
Andere huisdieren: Naast katten en honden hebben ook andere huisdieren, zoals konijnen, hamsters, enz., mogelijk speciaal gevriesdroogd voer. Dit voer bevat vaak specifieke voedingsstoffen die deze dieren nodig hebben. Zo kan er voor konijnen bijvoorbeeld extra nadruk liggen op een hoog vezelgehalte, en voor hamsters op de verhouding tussen eiwitten en koolhydraten.
De komst van gevriesdroogd dierenvoer heeft de manier waarop huisdieren worden gehouden volledig veranderd. Dankzij het vacuümvriesdroogproces blijven de kleur, het aroma, de smaak en de voedingswaarde van de meeste oorspronkelijke ingrediënten behouden. Tegelijkertijd is gevriesdroogd dierenvoer, vergeleken met traditioneel gedroogd dierenvoer, superieur qua smaak, houdbaarheid en voedingswaarde. Voeding op maat voor de verschillende behoeften van huisdieren biedt een meer complete en evenwichtige voeding. Daarom is gevriesdroogd dierenvoer niet alleen geschikt voor gangbare huisdieren zoals katten en honden, maar kan het ook voldoen aan de verschillende voedingsbehoeften van andere huisdieren zoals konijnen en hamsters. De komst van dit nieuwe dierenvoer zal ongetwijfeld leiden tot innovatie en ontwikkeling in de huisdierhouderij.
Als u geïnteresseerd bent in vriesdroogtechnologie of in het maken van gevriesdroogd dierenvoer, of meer wilt weten over onze producten, neem dan gerust contact met ons op.neem contact met ons opWij zijn gespecialiseerd in de productie van allerlei soorten vriesdroogapparatuur, waaronderVriesdroger voor thuisgebruik, Laboratorium vriesdroger,proefvriesdrogerEnproductie vriesdrogerHoewel wij geen dierenvoeding leveren, kan ons professionele team u adviseren en oplossingen op maat bieden op het gebied van vriesdroogtechnologie. Heeft u vragen of wensen? Neem dan gerust telefonisch of per e-mail contact met ons op. Wij helpen u graag verder.
Geplaatst op: 12 januari 2024
