In het moderne leven van vandaag lijkt de behoefte aan gezond eten en gemak een uitdaging te vormen. De komst van gevriesdroogde groenten is echter de perfecte oplossing voor deze uitdaging. Door middel van vriesdroogtechnologie behoudt niet alleen effectief de rijke voedingsstoffen in groenten, maar maakt het ook mogelijk dat de oorspronkelijke smaak volledig wordt behouden in het vriesproces en een goed product wordt om de gezondheidstrend te ontmoeten. Als een toonaangevende fabrikant van vriesdrogers, begrijpen we het verlangen van mensen naar gezond eten en gemak. Deze innovatieve technologie voor voedselverwerking biedt de perfecte combinatie van gezondheid en gemak voor de moderne levensstijl, zodat u kunt genieten van heerlijk en gezond.
Principe van vriesdrogende technologie:
Het werkende principe van de groentevriesdrogende machine is om het principe van sublimatie te gebruiken, volgens de kenmerken van de driefasige toestand van water "vloeistof, vast en gas" in verschillende temperaturen en vacuümstaten. Door het koelsysteem van de groentevriesdrogende machine worden de waterbevattende groenten in een vaste toestand bij een lage temperatuur ingevroren en vervolgens het vacuümpompsysteem van devriesdrogende machinevormt een vacuümomgeving, en het vaste ijs wordt direct in een gas gedroogd 90% van het verplaatsingswater en vervolgens de analytische droogbehoefte in te voeren om de resterende 10% of zo van het gebonden water te verwijderen, omdat de moleculaire kracht van het gebonden water relatief sterk is, dus de plantaardige bevriezende kansen om het gebonden water te verwijderen, en het vegeteerbare bevriezen met watergehalte met watergehalte te verwijderen. Het werkende principe van de groentevriesdrogende machine is om water te verwijderen door het principe van sublimatie in drie werkfasen om gevriesdroogde groenten met zeer weinig water te verkrijgen.
Voordelen van gevriesdroogde groenten:
De originele voedingsstoffen van groenten zijn bijna vrij van schade na het drogen van vries, het behoud van de oorspronkelijke kleur, aroma, smaak, voedingsstoffen en het uiterlijk van het originele materiaal, en heeft een goede rehydratatie en bevat geen additieven, die de voedingsstoffen van groenten effectief kunnen behouden. Gevriesdroogde groenten zijn snel bevroren groenten en fruit onder ultra-lage temperatuuromstandigheden, handig om het seizoen van groenten en fruit het hele jaar door te eten, kunnen gevriesdroogde groenten het dagelijks leven handiger maken, gevriesdroogd groenten zijn bevorderlijk voor opslag, gemakkelijk te dragen, gemakkelijk te eten.
1, bevorderlijk voor opslag: omdat het water is verwijderd door te bevriezen tijdens het vriesdroogproces van groenten, kan gevriesdroogde groenten lange tijd worden bewaard, let op het behoud van licht in een verzegelde opbergzak.
2, gemakkelijk te dragen: groenten na gevriesdroogd, zullen kleiner zijn dan verse groenten, lichtgewicht, in de pot of tas is erg handig om te dragen, wanneer de veldtrip de juiste hoeveelheid gevriesdroogde groenten kunt dragen om voedingsvezels, vitamines en mineralen aan te vullen.
3, gemakkelijk te eten: gevriesdroogde groenten rehydratatie is erg goed, wanneer je gevriesdroogde groenten in water eten, kun je de originele smaak in korte tijd herstellen, erg handig en eenvoudig.
Proces voor gevriesdroogde groenten:
Het groentevriesdrogende proces omvat voornamelijk: groente voorbehandeling → vriesdrogen → behandeling na drogen.
Onder hen omvat de voorbehandeling van groenten: groenteselectie, desinfectie en reiniging, decontaminatie, snijden, blancheren, aftappen, kruiden en laden. Blancheren en kruidenproces volgens het product van de gebruiker moet kiezen om het proces uit te voeren. Ready-to-eat gevriesdroogde okra en pompoen hebben bijvoorbeeld een blancheringsproces nodig, terwijl gevriesdroogde maïskorrels geen blancheringsproces nodig hebben.
De vriesdrogende stap is om de groenten over te brengen in de droogbak van de freeze-drogende machine-apparatuur voor het drogen van vacuüm vries. Het vriesdroogproces omvat pre-vries-, sublimatiedroog en desorptiedroog van groenten.
Na het drogen worden de groenten geplukt, verpakt, verzegeld en opgeslagen in het magazijn. Let op vocht.
Gebruikmakend van vacuüm vriesdrogende technologie om meer dan 95% van het water in groenten te verwijderen, de originele voedingsstoffen ongewijzigd te houden en lichtgewicht, kan alleen vochtbestendige verpakkingen voor een lange tijd worden opgeslagen, niet onderworpen aan seizoensgebonden en regionale beperkingen, altijd en overal kunnen worden gegeten en vervoerd.
Keuze uit een gezonde levensstijl
Gevriesdroogde groenten zijn ideaal voor een gezonde levensstijl omdat ze niet alleen de rijke voedingsstoffen van verse groenten bieden, maar ook veel gemak toevoegen aan uw dagelijkse leven. Met een druk gezinsleven is het toevoegen van deze gevriesdroogde groenten aan uw keuken een slimme keuze. Of het nu gaat om een soep of een geweldige toevoeging aan een stoofpot of ban, u kunt deze groenten gemakkelijk in gooien en saaie reiniging, snijden en bereiden. Voor liefhebbers van buitenactiviteiten, zoals reizen, kamperen of kamperen, zijn deze gevriesdroogde groenten een onmisbare metgezel. Ze zijn lichtgewicht en draagbaar, vereisen geen koeling en bieden u de voedingsstoffen van verse groenten, zodat u kunt genieten van de prachtige reis buiten zonder uw gezondheid op te offeren. Op deze manier heb je meer tijd om te genieten en goed eten te koken, je energie in de dingen te zetten waar je van houdt, en gezondheid en gemak een integraal onderdeel van je leven te maken
Als u geïnteresseerd bent in gevriesdroogde groenten of vragen heeftNeem contact met ons op. Als professionele fabrikant van vriesdrogers bieden we een breed scala aan producten, waaronderHome Gebruik vriesdroger, Laboratoriumtype vriesdroger,,Pilot Freeze DryerEnProductie vriesdroger. Of u nu apparatuur nodig hebt voor industriële apparatuur voor thuis of grotere schaal, wij kunnen u voorzien van producten en diensten van de hoogste kwaliteit.
Posttijd: jan-12-2024
