-
Hoe vries je bananenpoeder in?
Banaan is een van de fruitsoorten die we vaak eten. Om de voedingswaarde en de oorspronkelijke kleur van verwerkte bananen te behouden, gebruiken onderzoekers vriesdrogers voor vacuümvriesdroogstudies. Het vriesdroogonderzoek naar bananen richt zich voornamelijk op bananenplakjes...Lees verder -
Wordt instantthee gevriesdroogd?
Hoewel traditionele theezetmethoden de oorspronkelijke smaak van de theebladeren behouden, is het proces relatief omslachtig en kan het moeilijk voldoen aan de eisen van een snelle levensstijl. Daarom is instantthee steeds populairder geworden als handige drank.Lees verder -
Hoe spinazie in te vriezen en te drogen
Spinazie heeft een hoog vochtgehalte en een intense ademhalingsactiviteit, waardoor het moeilijk te bewaren is, zelfs bij lage temperaturen. Vriesdroogtechnologie pakt dit aan door het water in spinazie om te zetten in ijskristallen, die vervolgens onder vacuüm worden gesublimeerd om een lange houdbaarheid te bereiken.Lees verder -
Kunnen eidooiers gevriesdroogd worden?
In de diervoederindustrie bevat eidooier lecithine, dat inositolfosfolipiden bevat die bijdragen aan een gezonde vacht van huisdieren. Wanneer huisdieren een tekort aan inositolfosfolipiden hebben, kan hun vacht uitvallen, dof worden en zijn glans verliezen. Door vriesdroogtechnologie toe te passen met behulp van een ...Lees verder -
Waar is gedroogde meidoorn goed voor?
Als traditionele Chinese snack zijn gekonfijte meidoorns geliefd vanwege hun zoetzure smaak. Traditioneel gemaakt met verse meidoorns, die moeilijk te bewaren zijn en seizoensgebonden beperkt verkrijgbaar zijn, leiden de conventionele verwerkingsmethoden vaak tot voedingsverlies. De komst van vries...Lees verder -
Is gevriesdroogde kip goed?
Kipfilet, aan weerszijden van de borstholte van de kip, rust bovenop het borstbeen. Als voer is kipfilet zeer goed verteerbaar, waardoor het een uitstekende keuze is voor huisdieren met spijsverteringsproblemen of een gevoelige maag. Voor fitnessliefhebbers is kipfilet...Lees verder -
Vriesdroger in de cranberryverwerking
Cranberries worden voornamelijk geteeld in het noorden van de Verenigde Staten, maar ze zijn ook een veelvoorkomende vrucht in de regio van het Grote Khingan-gebergte in China. Door de snelle ontwikkeling van de moderne samenleving besteden mensen meer aandacht aan gezondheid en voeding. Cranberries zijn rijk...Lees verder -
Gevriesdroogde Osmanthusbloem
Osmanthusbloemen bloeien tussen september en oktober in volle bloei en verspreiden een rijke en heerlijke geur. Tijdens het Midherfstfestival bewonderen mensen vaak osmanthus en drinken ze wijn met osmanthus als symbool van hun verlangen naar een welvarend leven. Traditioneel...Lees verder -
Kun je gedroogde thee invriezen?
De theecultuur heeft een lange geschiedenis in China, met een rijke variëteit aan theesoorten, waaronder groene thee, zwarte thee, oolongthee, witte thee en meer. Met de tijd is de waardering voor thee geëvolueerd van louter smaakplezier naar een levensstijl en spirituele essentie, die...Lees verder -
Waarom zijn vriesdrogers zo duur?
Vriesdrogers worden steeds populairder bij particulieren en bedrijven vanwege hun vermogen om voedsel en andere bederfelijke producten te conserveren. Eén vraag rijst echter vaak: waarom zijn vriesdrogers zo duur? Laten we eens kijken naar de factoren die bijdragen aan hun hoge p...Lees verder -
Hoe vriesdroog je vlees?
Vriesdrogen van vlees is een efficiënte en wetenschappelijke methode voor langdurige conservering. Door het grootste deel van het water te verwijderen, remt het effectief de bacteriële en enzymatische activiteit, waardoor de houdbaarheid van het vlees aanzienlijk wordt verlengd. Deze methode wordt veel gebruikt in de voedselverwerkende industrie.Lees verder -
Hoeveel kost een vriesdroger?
Ⅰ.Wat is een vriesdroger? Een vriesdroger, ook wel lyofilisator genoemd, is een krachtig apparaat dat wordt gebruikt om voedsel te conserveren door vocht te verwijderen via een proces van invriezen en sublimeren. Deze apparaten zijn enorm populair geworden bij huiseigenaren en kleine bedrijven vanwege...Lees verder
