Hoe u bewaarde bloemen maakt met behulp van een vriesdroger

Ⅰ. Behouden bloemenproductieproces

1. Voorbehandeling:

Begin met het selecteren van gezonde verse bloemen, zoals rozen met ongeveer 80% bloeisnelheid. De bloemen moeten goed gevormd zijn, met dikke, levendige bloemblaadjes, sterke stengels en levendige kleuren. Voer voor het bevriezen een kleurbeschermingsbehandeling uit door de bloemen gedurende 10 minuten in een 10% wijnsteenzuuroplossing te weken. Verwijder en klop voorzichtig droog en bereid je vervolgens voor op voor het vriespunt.

2. Pre-vries:

In de eerste experimentele fase volgden we de richtlijnen van de vriesdroger, waardoor het materiaal grondig wordt ingevroren om effectieve vriesdrogen te garanderen. Over het algemeen duurt het voor het vriese ongeveer vier uur. Aanvankelijk liepen we de compressor vier uur lang en vonden het materiaal dat onder -40 ° C werd bereikt, ruim onder de eutectische temperatuur van rozen.

In de daaropvolgende onderzoeken hebben we de temperatuur aangepast tot net onder de eutectische temperatuur van rozen met 5-10 ° C en vervolgens daar 1-2 uur gehouden om het materiaal te stollen voordat het droogproces werd gestart. Voor het vriespunt moet een eindtemperatuur 5-10 ° C onder de eutectische temperatuur handhaven. Om de eutectische temperatuur te bepalen, omvatten methoden weerstandsdetectie, differentiële scanningcalorimetrie en microscopie met lage temperatuur. We hebben weerstandsdetectie gebruikt.

Bij weerstandsdetectie, wanneer de bloemtemperatuur naar het vriespunt daalt, beginnen ijskristallen zich te vormen. Naarmate de temperatuur verder daalt, vormen zich meer ijskristallen. Wanneer alle vocht in de bloem bevriest, neemt de weerstand plotseling toe tot bijna oneindig. Deze temperatuur markeert het eutectische punt voor rozen.

In het experiment werden twee koperen elektroden op dezelfde diepte in de rozenblaadjes ingebracht en in de koude val van de vriesdroger geplaatst. De weerstand begon langzaam toe te nemen, toen snel tussen -9 ° C en -14 ° C, waardoor bijna oneindig werd bereikt. Aldus ligt de eutectische temperatuur voor rozen tussen -9 ° C en -14 ° C.

3. Drogen:

Sublimatie drogen is het langste stadium van het vacuüm vriesdrogende proces. Het gaat om gelijktijdige warmte- en massaoverdracht. In dit proces maakt onze vriespuntdroger gebruik van een meerlagig verwarmingsplanksysteem, met warmte voornamelijk overgebracht door geleiding.

Nadat de rozen grondig zijn bevroren, schakelt u de vacuümpomp in om het vooraf ingestelde vacuümniveau in de droogkamer te bereiken. Activeer vervolgens de verwarmingsfunctie om het materiaal te drogen. Zodra het drogen is voltooid, opent u de uitlaatklep, zet u de vacuümpomp en compressor uit, verwijdert u het gedroogde product en sluit u deze af voor het behoud.

Ⅱ. Methoden om bewaarde bloemen te maken

1. Methode voor het weken van chemische oplossing:

Dit omvat het gebruik van vloeibare agenten om vocht in de bloemen te vervangen en te behouden. Bij hoge temperaturen kan dit echter lekkage, schimmel of vervaging veroorzaken.

2. Natuurlijke luchtdroogmethode:

Dit verwijdert vocht door luchtcirculatie, een originele en eenvoudige methode. Het is tijdrovend, geschikt voor planten met hoge vezels, laag watergehalte, kleine bloemen en korte stengels.

3. Methode voor vacuüm vriesdrogen:

Deze methode maakt gebruik van een vriesdroger om het vocht van de bloem in een vacuümomgeving te bevriezen en vervolgens te sublimeren. Bloemen behandeld met deze methode behouden hun vorm en kleur, zijn gemakkelijk te bewaren en kunnen rehydrateren met behoud van hun oorspronkelijke biochemische eigenschappen.

Ⅲ. Kenmerken van bewaarde bloemen

1. Gemaakt van echte bloemen, veilig en niet giftig:

Gehouden bloemen worden gemaakt van natuurlijke bloemen met behulp van hightech-processen, waarbij de levensduur van kunstbloemen wordt gecombineerd met de levendige, veilige eigenschappen van echte bloemen. In tegenstelling tot gedroogde bloemen behouden behouden bloemen het natuurlijke weefsel, het watergehalte en de kleur van de plant.

2. Rijke kleuren, unieke variëteiten:

Gehouden bloemen bieden een breed scala aan kleuren, waaronder tinten die niet in de natuur worden gevonden. Populaire variëteiten omvatten blauwe rozen, evenals nieuw ontwikkelde variëteiten zoals rozen, hortensia's, calla -lelies, anjers, orchideeën, lelies en de adem van de baby.

3. Langdurige frisheid:

Gehouden bloemen kunnen jaren duren en alle seizoenen vers kijken. De conserveringsduur varieert per techniek, waarbij Chinese technologie 3-5 jaar conservering mogelijk maakt, en geavanceerde wereldwijde technologie die tot 10 jaar mogelijk is.

4. Geen water of zorg vereist:

Gehouden bloemen zijn gemakkelijk te onderhouden en vereisen geen water of speciale zorg.

5. Allergeenvrij, geen stuifmeel:

Deze bloemen zijn pollenvrij, waardoor ze geschikt zijn voor mensen met pollen allergieën.

Als u geïnteresseerd bent in onzeVriesdrogerof heb vragen, aarzel nietNeem contact met ons op. Als professionele fabrikant van vriesdrogers bieden we een breed scala aan specificaties, waaronder thuis-, laboratorium-, piloot- en productiemodellen. Of u nu huishoudelijke apparatuur of grote industriële apparatuur nodig hebt, wij kunnen u de beste kwaliteitsproducten en -diensten bieden.