De toepassing van vriesdroogtechnologie bij de verwerking van Chinese medicinale kruiden neemt steeds verder toe en biedt aanzienlijke voordelen, met name bij de behandeling van lotusstelen. Lotusstelen, ook wel bekend als de stengels van lotusbladeren of -bloemen, zijn een essentieel onderdeel van de Chinese geneeskunde met eigenschappen die helpen bij het verdrijven van hitte, het verlichten van zomerse hitte en het bevorderen van de waterhuishouding. Om het behoud van hun medicinale eigenschappen te maximaliseren en hun houdbaarheid te verlengen, biedt vriesdroogtechnologie een innovatieve oplossing voor de verwerking en opslag van lotusstelen.
Voordat ze worden gevriesdroogd, zijn verse lotusstelen op natuurlijke wijze gehydrateerd, zacht, elastisch en hebben ze een levendige kleur, variërend van groen tot lichtgeel. Lotusstelen worden doorgaans geoogst, in stukken gesneden en gelijkmatig uitgespreid om in de zon te drogen. Drogen in de zon is echter sterk afhankelijk van het weer, waardoor droogtechnologie cruciaal is. Farmaceutische vriesdrogers hebben aan populariteit gewonnen vanwege hun uitstekende conservering en behoud van medicinale werkzaamheid. De kern van vriesdrogen ligt in het verwijderen van water uit lotusstelen onder lage temperaturen en vacuümomstandigheden, waardoor hun houdbaarheid wordt verlengd.
Proces van het vriesdrogen van lotusstengels
1.Voorbehandeling:De lotusstelen worden schoongemaakt en in geschikte maten gesneden om te vriesdrogen.
2.BevriezenDe voorbereide stengels worden snel ingevroren bij extreem lage temperaturen, meestal tussen -40°C en -50°C, zodat er ijskristallen in de stengels ontstaan.
3.VacuümsublimatieDe bevroren stengels worden in een farmaceutische vriesdroger geplaatst, waar de ijskristallen, onder vacuüm en lichte verwarming, direct sublimeren tot waterdamp, waardoor vocht effectief uit de stengels wordt verwijderd. Tijdens dit proces blijven de structuur en de actieve bestanddelen van de lotusstengels grotendeels intact.
4.NabehandelingDe gevriesdroogde stengels worden in een vochtbestendige verpakking verpakt om rehydratatie te voorkomen. Deze bewerkte stengels zijn lichtgewicht, gemakkelijk te bewaren en te vervoeren, en kunnen indien nodig worden gerehydrateerd tot een bijna verse staat.
Na het vriesdrogen nemen lotusstelen een lichte en broze vorm aan. Deze transformatie vindt plaats doordat het vocht volledig wordt verwijderd onder lage temperaturen en vacuümomstandigheden, waardoor de structuur intact blijft, maar aanzienlijk lichter en kwetsbaarder. Hoewel de kleur van gevriesdroogde lotusstelen iets donkerder kan worden, blijven hun algehele vorm en textuur goed bewaard.
Belangrijker nog is dat de toepassing van vriesdroogtechnologie niet beperkt is tot lotusstelen, maar kan worden uitgebreid naar de conservering en verwerking van andere medicinale kruiden. Zo kunnen kostbare kruiden zoals Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus en ginseng ook profiteren van vriesdrogen, waardoor hun werkzaamheid en kwaliteit intact blijven. De promotie en toepassing van deze technologie spelen een cruciale rol bij het verbeteren van de conservering van Chinese medicinale kruiden, het verbeteren van hun werkzaamheid en het versterken van hun concurrentievermogen.
Als u geïnteresseerd bent in onzeVriesdrogerof heeft u vragen, neem dan gerust contact met ons opNeem contact met ons opAls professionele fabrikant van vriesdrogers bieden wij een breed scala aan specificaties, waaronder modellen voor huishoudelijk gebruik, laboratoria, pilot- en productiemachines. Of u nu apparatuur nodig heeft voor thuisgebruik of grootschalige industriële apparatuur, wij kunnen u producten en diensten van de hoogste kwaliteit leveren.
Plaatsingstijd: 15-01-2025
