Vriesdrogerworden steeds belangrijker voor het behoud van de actieve ingrediënten in traditionele Chinese medicinale (TCM) kruiden en zijn een belangrijke drijfveer geworden voor de modernisering van de industrie. Het vochtvasthoudende vermogen van een vriesdroger speelt een cruciale rol. Dit heeft niet alleen invloed op de interne kwaliteit van de kruiden, maar ook op de concurrentiepositie van TCM-producten.

De werkzaamheid van TCM-kruiden hangt vaak af van de zuiverheid en conservering van hun actieve ingrediënten. Bij waardevolle kruiden zoals ginseng, cordyceps en hertengewei kunnen zelfs kleine kwaliteitsverschillen hun therapeutische effecten aanzienlijk beïnvloeden. Daarom is het beschermen van deze actieve stoffen tijdens de verwerking een belangrijke uitdaging geworden voor de TCM-industrie. Vriesdrogers, als moderne droogoplossing voor TCM, bieden een oplossing voor dit probleem, waarbij hun vochtvasthoudende vermogen de belangrijkste factor is.
Vochtvasthoudend vermogen: de basis van hoogwaardige gevriesdroogde TCM
·Behoud 20%-30% meer actieve ingrediënten, verbeter de werkzaamheid
Efficiënte vochtafvoer zorgt voor snelle en gelijkmatige dehydratie bij lage temperaturen, waardoor warmtegevoelige componenten zoals polysachariden en alkaloïden worden beschermd. Studies tonen aan dat gevriesdroogde TCM-kruiden 20%-30% meer actieve ingrediënten behouden in vergelijking met traditionele droogmethoden, wat hun therapeutische effectiviteit aanzienlijk verbetert.
·Optimaliseer uiterlijk en textuur, voorkom krimp
Nauwkeurige vochtregulatie helpt de oorspronkelijke kleur en vorm van de kruiden te behouden en voorkomt krimp en vervorming tijdens het drogen. Zo behouden gevriesdroogde reishi-paddenstoelen niet alleen hun levendige kleur, maar lijken ze ook sterk op verse paddenstoelen wanneer ze opnieuw worden gehydrateerd, waardoor ze aantrekkelijker zijn voor consumenten.
·Verhoog de stabiliteit en houdbaarheid
Effectieve vochtvasthoudende technologie verlaagt het vochtgehalte van TCM-kruiden aanzienlijk, waardoor microbiële groei wordt onderdrukt en de houdbaarheid wordt verlengd. Gevriesdroogde TCM-kruiden kunnen meer dan drie jaar bewaard worden, wat de bewaartijd van andere droogmethoden aanzienlijk overtreft, wat de opslag en het transport vergemakkelijkt.
BEIDE vriesdrogers Gebruik geavanceerde koeltechnologie, hetzij door middel van gemengde koeling met één unit, hetzij door cascadekoeling met twee machines, om snelle koeling en lage condensortemperaturen te garanderen, wat resulteert in een sterke vochtvasthoudende werking. In een vroeg stadium introduceerde een TCM-onderzoeksinstituut BEIDE vriesdrogers voor hoogwaardige kruiden, waardoor de first-pass-kwaliteit verbeterde van 80% naar meer dan 95%. Bovendien vertoonden gevriesdroogde cordyceps geproduceerd met BEIDE vriesdrogers een 25% hoger saponinegehalte in vergelijking met traditionele droogmethoden, wat de directe impact van vochtvasthoudende werking op de kwaliteit van TCM-kruiden aantoont.
Het vochtvasthoudende vermogen van vriesdrogers is niet alleen een technische garantie voor de productie van hoogwaardige TCM-kruiden, maar ook een drijvende kracht achter de modernisering en internationalisering van de TCM-industrie. Met voortdurende innovatie en toepassing zullen vriesdrogers een cruciale rol spelen in het waarborgen van de kwaliteit van TCM-producten en bijdragen aan de verbetering van de menselijke gezondheid.
Als u geïnteresseerd bent in onze vriesdroogmachine of vragen heeft, neem dan gerust contact met ons op.Neem contact met ons opAls professionele fabrikant van vriesdrogers bieden wij een breed scala aan specificaties, waaronder modellen voor huishoudelijk gebruik, laboratoriumgebruik, pilot- en productieapparatuur. Of u nu apparatuur nodig heeft voor thuisgebruik of grootschalige industriële apparatuur, wij kunnen u voorzien van:
Plaatsingstijd: 16-10-2024